Care amiche, domenica ho deciso di fare questi deliziosi dolcetti al cioccolato per rallegrare un pomeriggio d'autunno con le amiche, e devo dire di avere fatto proprio centro.....
Sono dei dolcetti semplici da realizzare contemporaneamente anche raffinati, possono andare bene per un te pomeridiano ma anche per rallegrare una festa di compleanno per bambini....
La preparazione e' molto semplice ecco a voi la ricetta.
Ingredienti:
- Un pacco di biscotti matilde vicenzi"Le Ciambelle"
- 200 gr di nocciole a granelli
- 2-3 cucchiai di Nutella
- una tavoletta di cioccolata fonedente Novi
Per prima cosa mettete in un mixer i biscotti, tritateli grossolanamente e mettete in una ciotola, a questo aggiungete la granella di nocciola e 2-3 cucchiai di Nutella e mescolate energicamente. Il composto cosi' ottenuto dovra' essere morbido tanto da poter formare delle palline che ricordano un po' i baci......
Dopo aver realizzato tutte le vostre palline, mettete la tavoletta di cioccolata in un pentolino e fate sciogliere a bagnomaria.
Preparate un foglio di carta forno e stendetela sul vostro piano lavoro, cosi' andrete a immergere ad una ad una le palline nel cioccolato fondente sciolto.; tiratele fuori con l'aiuto di una pinza da cucina e disponetele sulla carta forno.
Appena avrete terminato tutte le palline, fatele asciugare e riponetele in frigorifero.
Dopo circa mezz'ora potete riporre i vostri dolcetti negli appositi pirottini, e di sicuro saranno una prelibatezza per il palato delle vostre amiche ed i vostri amici.
Buon lavoro
DC
